Ambiance
Hôtel Saint Christophe
On y arrive en voiture, à pied ou à vélo. Et si un jour un réalisateur veut y planter le décor d'une histoire vieille d'un siècle, il lui suffira de poster un fiacre devant. Le Saint-Christophe est une authentique maison de famille née en 1913 et ça se voit…Evidemment, on n'est pas dans un musée, même si les portraits d'aïeux, accrochés un peu partout, tiennent le visiteur en respect et lui rappellent qu'il est de bon ton de savoir se tenir.
Ici, on bouge sans s'occuper du temps qui a passé.
Le ronron sans tourner en rond…
Quatre villas pour la nuit sans bruit et avec fantaisie. C'est mieux et plus encore, si affinités. Dormir chez Ste Claire, St François ou St Christophe, ce n'est pas juste dormir à l'hôtel, c'est varier ses oreillers ou redemander son lit.
Ici, on laisse le choix.
Au fidèle comme au client de passage.
Madame et Monsieur sont servis…
Est-ce que le menu leur va ?
Y'a intérêt, c'est ça ou ça.
Ici, c'est le produit qui fait la carte et qui en fait tout un plat.
Si hier, la pomme était dans la lumière, faudra pas en réclamer demain si demain c'est la fraise qui brille. Ou bien le bar, ou la courgette ou…
Compris ? On est des créateurs ici.
Le chef est un gars inspiré.
Le sommelier, le roi et son palais.
Même si le soleil cogne, il faut goûter, ne pas passer à côté.
La plage, ah oui c'est vrai, il y a la plage tout près. Est-ce qu'elle est vraiment mieux que le jardin, clos et abrité ? Pour le nombre de mètres carrés par personne, non, c'est sûr que non. Pour les châteaux de sable, oui, sans doute.
Si on va se baigner à l'heure du déjeuner, on ratera la star au menu du jour qui ne repassera que dans des mois. Dilemme.
Si on va se baigner toute la journée, on ratera le cour de dilettantisme du boss : élégant délégant, pourquoi faire soi-même ce que l'équipe fait si bien. Antienne.
Et si on ne dort ni ne dîne, on ratera tout et son contraire. Déveine.
C'est malin, voilà qu'on part avec des regrets.
On s'en remettra, puisqu'on reviendra !
Madame et Monsieur sont servis…
Est-ce que le menu leur va ?
Y'a intérêt, c'est ça ou ça.
Ici, c'est le produit qui fait la carte et qui en fait tout un plat.
Si hier, la pomme était dans la lumière, faudra pas en réclamer demain si demain c'est la fraise qui brille. Ou bien le bar, ou la courgette ou…
Compris ? On est des créateurs ici.
Le chef est un gars inspiré.
Le sommelier, le roi et son palais.
Même si le soleil cogne, il faut goûter, ne pas passer à côté.
La plage, ah oui c'est vrai, il y a la plage tout près. Est-ce qu'elle est vraiment mieux que le jardin, clos et abrité ? Pour le nombre de mètres carrés par personne, non, c'est sûr que non. Pour les châteaux de sable, oui, sans doute.
Si on va se baigner à l'heure du déjeuner, on ratera la star au menu du jour qui ne repassera que dans des mois. Dilemme.
Si on va se baigner toute la journée, on ratera le cour de dilettantisme du boss : élégant délégant, pourquoi faire soi-même ce que l'équipe fait si bien. Antienne.
Et si on ne dort ni ne dîne, on ratera tout et son contraire. Déveine.
C'est malin, voilà qu'on part avec des regrets.
On s'en remettra, puisqu'on reviendra !